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Brut Butcher a mandaté Performance Adviser pour la conception de sa stratégie média et la mise en place de dispositifs de communication sur mesure pour l’ensemble de ses points de vente.
Dans le cadre de ce nouveau positionnement et cette nouvelle identité de marque, Brut Butcher souhaite s’inscrire auprès de sa cible en tant que repère de consommation. Il est primordial que les clients arrivent facilement à différencier Brut Butcher des enseignes nationales et/ou multinationale en position dominante sur le territoire. Maintenir les codes du fast food en mettant l’accent sur une prestation culinaire gourmande, c’est tout l’enjeu de la marque et par conséquent de la campagne de communication.
L’objectif conjoint est bien évidemment de générer davantage de trafic en point de vente et d’accroître le chiffre d’affaires de chaque restaurant. La marque doit pouvoir mesurer les corrélations positives issues des différentes activations médias.
Comme lors de nombreux projets, Performance Adviser a commencé son analyse par une étude approfondie du secteur d’activité ainsi que du secteur géographique. Etude qui a permis de mettre en exergue les acteurs en présence sur le secteur (concurrence directe et indirecte), l’état des lieux de la démographie sur les villes « Brut Butcher », la typologie de la clientèle ainsi que d’autres indicateurs ayant un lien direct dans la conception de la stratégie média. L’agence a ainsi pu déterminer une pondération cohérente des investissements publicitaires en fonction des points de vente.
Afin de contribuer à cet effet buzz, Performance Adviser a travaillé sur une approche stratégique visant à entamer une phase de teasing (donner envie, éveiller la curiosité) suivi d’une phase de découverte (incitation au trafic in-store). Ces différentes phases nous ont permis d’acquérir un apprentissage majeur afin d’optimiser les campagnes de communication actuelle et à venir.
Plus d’un plan cross media, Performance Adviser a eu recours aussi bien aux médias traditionnels qu’aux médias digitaux en capitalisant sur leur granularité de ciblage.
L’objectif est simple, toucher localement la cible qui nous intéresse en adaptant le message pour chaque restaurant. Dans cette stratégie, une attention particulière a été apporté aux médias locaux afin que Brut Butcher puisse être identifié comme un acteur de proximité. Le temps de trajets étant un facteur clé pour le client, Performance Adviser a défini conjointement avec Brut Butcher une zone d’impact sur laquelle nous avons maximiser la pression publicitaire.
La pression publicitaire a été bien logiquement pondérée en fonction des périodes clés afin d’optimiser les résultats et le retour sur investissement.
« Cette collaboration est un bel exemple de la façon dont deux entreprises peuvent se soutenir mutuellement pour atteindre leurs objectifs. Leur équipe dynamique a toujours été ouverte à de nouvelles idées et initiatives pour que Brut Butcher se fasse connaître auprès d’un public bien ciblé. Nous avons travaillé main dans la main pour créer une stratégie de marketing efficace qui mettait en valeur l’authenticité, les valeurs de la marque et l’amour du bon produit.
Performance Adviser s’est imprégné rapidement de la marque, du concept. Ils ont sus être réactifs et à l’écoute. Ils ont compris l’importance de l’image de marque et des enjeux stratégiques de l’enseigne Brut Butcher. Si vous recherchez une collaboration fructueuse avec une entreprise à taille humaine, Performance Adviser est un exemple parfait de ce qui est possible lorsque deux entités travaillent main dans la main pour atteindre leurs objectifs. »
Damien Coelho
Directeur Marketing et communication
BRUT BUTCHER – FRANCE